Artur Sapa

Autorem przepisów i tekstów poradnikowych jest zawodowy kucharz, z doświadczeniem w wielu kuchniach w restauracjach. Metodami prób i błędów autor odkrywa nieznane i niezwykłe smaki, następnie dzieląc się swoimi odkryciami z czytelnikami strony Wyśmienity. Stałe doskonalenie umiejętności oraz nabywanie wiedzy pozwala rozwijać się zawodowo. Nieustannie uczy się od najlepszych, doskonaląc swój warsztat na licznych szkoleniach.
April 4, 2015 0

Pomysł na kurczaka

By Artur Sapa

Mięso, podawane zazwyczaj na śniadanie w postaci smacznego i pożywnego dodatku do świeżego, chrupiącego pieczywa lub na obiad jako gorące…

March 12, 2015 Off

Skąd się bierze czekolada?

By Artur Sapa

Trudno byłoby znaleźć osobę, która nie lubi czekolady. Intensywny smak kakaowej słodyczy i zapach, który rozpieszcza zmysły powodują, że kawałek…

March 4, 2015 Off

Yerba mate w Twojej diecie

By Artur Sapa

Yerba mate to, pochodzący z Ameryki Południowej, napar wytwarzany z liści Ilex paraguariensis czyli ostrokrzewu paragwajskiego. Oprócz wyjątkowo charakterystycznego smaku,…

February 28, 2015 Off

Wino bułgarskie

By Artur Sapa

Wina bułgarskie cieszą się dużą popularnością w całej Europie. Bułgaria przoduje w produkcji win czerwonych, wytwarzanych zarówno z międzynarodowych, jak…

January 3, 2015 0

Paszteciki z pieczarkami

By Artur Sapa

Świetny przepis na świąteczne przekąski na ciepło, paszteciki z pieczarkami, ale równie dobrze smakują z farszem mięsnym lub ze szpinakiem.…