October 19, 2021
Kawiarka – czym jest i jak używać?
Kawa zaparzana za pomocą kawiarek staje się coraz bardziej popularna. Coraz więcej osób pijących kawę sięga po kawiarki i nie…
September 21, 2021
Ekspresy gastronomiczne – jakie do kawiarni i restauracji, a jakie do hotelu i cateringu?
Ekspresy gastronomiczne, jeśli tylko dostosowane do rzeczywistych potrzeb biznesu, mogą skutecznie wesprzeć jego funkcjonowanie – zwiększyć zadowolenie klientów, poprawić wizerunek…
September 18, 2021
Gofry przepis
Chrupiące gofry były robione wiele razy i zawsze wychodziły super, sprawdzone ciasto przez kucharza, wyśmienity przepis na smaczne gofry. Domowe…
September 15, 2021
Low and slow – przepis na najlepsze żeberka
Znajomość różnych metod grillowania jest bardzo cenna. Dzięki niej możemy stworzyć potrawy, które będą się wyróżniały unikalnym smakiem oraz aromatem.…
September 13, 2021
Sos holenderski
Czas: 25 min. Porcje: 3 Koszt: 5 zł. Składniki: żółtka 3 masło 150g sok z cytryny 1 łyżka białe wino…
September 11, 2021
Bigos z młodej kapusty
Czas: 45 min. Porcje: 8 Koszt: 16 zł. Składniki: młoda kapusta główka ok. 1 kg. mięso wieprzowe 400g (karkówka lub…
September 8, 2021
Omlet z warzywami
Omlet z farszem warzywnym, smażony, puszysty z jajek. Przepis na śniadanie w klasycznym smaku, jako nadzienie można użyć warzyw: cebuli,…
September 4, 2021
Sos pomidorowy
Przepis na domowy sos pomidorowy zrobiony własnoręcznie smakuje jeszcze lepiej, można go podawać do makaronu, pulpetów, pizzy, przepis na gołąbki…
September 2, 2021
Żurek na zakwasie
Żurek na zakwasie, jaka jest różnica pomiędzy zupami żurkiem, a barszczem białym, najczęściej podawane na święta wielkanocne? Tradycja mówi, że…
August 26, 2021
Zupa z soczewicy
Przepis na zupę z czerwonej soczewicy z pomidorami. Soczewicę można łączyć z różnymi warzywami, i chociaż ma swój własny smak…
August 26, 2021
Jajecznica przepis
Jajecznica z kurzych jajek z dodatkiem pomidora i żółtego sera, jedna z najsmaczniejszych potraw na śniadanie. Czas: 10 min. Porcje:…
August 13, 2021
Ryba po grecku
Ryba po grecku z warzywami na gorąco, przepis w wykonaniu Polskim obowiązkowo na Wigilię. Danie doskonale smakuje podawane na górą…