Co zrobić na obiad?
Mięsa dzielimy na wieprzowinę, wołowinę, cielęcinę, baraninę. Podczas szybkiego zamrażania mięsa w temperaturze od -20°C do -40°C łączą się drobniutkie kryształki lodu, nie naruszając struktury tkanek mięsa. Rozmrażanie mięsa powinno odbywać się powoli, aby straty składników były jak najmniejsze, zalecana temperatura to 0-8°C, wilgotność 90-95%
Wędzona szynka to popularny przysmak, który z powodzeniem można serwować podczas różnego rodzaju imprez rodzinnych, takich jak Wielkanoc, urodziny czy…
Gulasz wołowy w Polskim pikantnym wykonaniu, przepis na ostro. Gulaszu można jeść z warzywami, z kaszą lub z pieczarkami. Wersja…
Krokiety to smażone naleśniki z farszem, najczęściej zawija się krokiety z mięsem mielonym, z pieczarkami, z kapustą, z grzybami, a…
Gulasz wieprzowy to potrawa węgierska, charakteryzuje ją duża ilość pomidorów i papryki przez co jest bardzo pikantny, przepis ze świeżymi…
Łazanki z kiszoną kapustą i kiełbasą, przepis jest dosyć prosty, można jeszcze dodać do łazanek boczek, pieczarki, inne rodzaje mięsa…
Dla tych którzy uwielbiają zapiekanki Lasagne z mięsem mielonym będzie bardzo smakowało. Wymaga trochę czasu i wysiłku, ale warto przygotować…
Zupa gulaszowa z ziemniakami, przepis bez pieczarek, ale za to z mięsem wołowym, pikantna na gorąco. Przepis na zupę bardziej…
Tradycyjny kurczak curry pochodzi z kuchni Indyjskiej. Ma kilkanaście odmian, z niektórych przepisy w sosie curry wychodzą bardzo pikantne, inne…
Szaszłyki z kurczaka w połączeniu z papryką i cebulą w sosie teriyki, nadają się na każdą imprezę na grilla. Bazą…
Roladki z kurczaka są szybkie w gotowaniu, a przy tym można je przyrządzić na wiele różnych sposobów, czy to ze…
Typowo domowy przepis na fast food trochę kaloryczny, ale za to odżywczy. Tortilla z kurczakiem to smaczne danie kuchni meksykańskiej,…
Kurczak smażony w płatkach kukurydzianych z awokado, ale również może być pieczony na szybko. Podany w tej wersji smakuje dobrze…