Artur Sapa

Autorem przepisów i tekstów poradnikowych jest zawodowy kucharz, z doświadczeniem w wielu kuchniach w restauracjach. Metodami prób i błędów autor odkrywa nieznane i niezwykłe smaki, następnie dzieląc się swoimi odkryciami z czytelnikami strony Wyśmienity. Stałe doskonalenie umiejętności oraz nabywanie wiedzy pozwala rozwijać się zawodowo. Nieustannie uczy się od najlepszych, doskonaląc swój warsztat na licznych szkoleniach.
March 7, 2022 Off

Toruń we włoskim stylu

By Artur Sapa

Toruń to jedno z polskich miast, które koniecznie trzeba odwiedzić – urzeka architekturą i kuchnią. Rynek i zabytki Toruń to…

February 27, 2022 Off

Pierogi z mąki orkiszowej

By Artur Sapa

Mąka orkiszowa jest jedną z najpopularniejszych dostępnych mąk pełnoziarnistych bez pszenicy. Pojawia się w makaronach, pieczywie i różnych przepisach, a…

January 20, 2022 1

Zupa pomidorowa z ryżem

By Artur Sapa

Jak nasza tradycja nakazuje pierwszym daniem obiadu powinna być zupa pomidorowa, bardzo popularny przepis i prosty w przygotowaniu, zamiast ryżu,…