Makaron ze szpinakiem i serem

Szybki przepis na makaron ze szpinakiem i żółtym serem, do którego można dodać pieczarek, kurczaka lub boczek. Szpinak jest bardzo pożywny i zdrowy, w połączeniu z makaronem smakuje wyśmienicie. Z przepisu dowiesz się jak przyrządzić pyszne spaghetti ze szpinakiem, serem żółtym i czosnkiem. Jak ugotować szpinak na makaron ze szpinakiem aby smakował jak najlepiej dla całej rodziny. Co dodać do klusków ze szpinakiem by cała paleta smaków rozpływała się w buzi?

Czas: 20 min. Porcje: 4 Koszt: 12 zł.

Składniki:

• makaron 500g ( Zupa z do której można dodać makaron to zupa pieczarkowa w fit wykonaniu)
• mrożony szpinak 400g
• czosnek 2 ząbki
• śmietana 18% 100g
• ser żółty (parmezan) 100g
• sól
• pieprz
• olej lub oliwa

Spaghetti ze szpinakiem i serem- Przepis:

Pierwszym etapem jest gotowanie makaronu oraz przyrządzenie świeżego szpinaku. Pamiętajcie że możecie zrobić szpinak również z kurczakiem oraz z twarogiem zamiast żółtego sera.
1. Ugotować makaron al dente w osolonej wodzie.
2. Na patelnie wlać olej, umieścić szpinak. Przysmażyć na małym ogniu, żeby szpinak się rozmroził, dodać rozdrobniony czosnek, mieszać, dolewać śmietany i dusić.
3. Jak ze szpinaku odparuje woda dosypać startego na tartce żółtego sera, doprawić solą, pieprzem.
4. Ugotowany makaron można dodać do patelni ze szpinakiem i wymieszać lub makaron polać sosem ze szpinaku.
5. Do makaronu ze szpinakiem i serem można dodać pieczarek, kurczaka lub boczku.