Yerba mate w Twojej diecie

Yerba mate w Twojej diecie

March 4, 2015 Off By Artur
Yerba mate to, pochodzący z Ameryki Południowej, napar wytwarzany z liści Ilex paraguariensis czyli ostrokrzewu paragwajskiego. Oprócz wyjątkowo charakterystycznego smaku, yerba mate to prawdziwa skarbnica witamin, aminokwasów i polifenoli, które genialnie wpływają na ludzkie zdrowie i urodę. Kup yerba mate i przekonaj się na własnej skórze o jej dobroczynnych właściwościach.

Jak przygotowywać i pić yerba mate?

W celu uzyskania jak największej liczby korzyści z picia yerba mate, należy ją przyrządzać w ściśle określony sposób. Susz yerba mate należy zalać wodą o temperaturze ok. 70 C, a następnie pozwolić jej lekko ostygnąć. Napar pijemy ze specjalnego naczynia z wydrążonej tykwy – zwanego matero przez metalową słomkę – bombillę. Parzenie yerba mate z luźno upakowanych liści daje z kolei efekt w postaci nieco bardziej świeżego smaku. Sposób ten zapewnia także nieco lepszą kontrolę nad mocą herbaty. 

Osoby preferujące słodkie smaki, mogą osłodzić napar miodem, cukrem lub syropem z agawy, kiedy herbata jest jeszcze gorąca.

Korzyści zdrowotne płynące z regularnego picia yerba mate

Liczne badania naukowe dowodzą, że regularne spożywanie yerba mate przynosi wiele potencjalnych korzyści zdrowotnych dla organizmu. Do zalet naparu z liści ostrokrzewu paragwajskiego można zaliczyć również:

  • rewelacyjne pobudzenie organizmu bez skutków ubocznych w postaci drażliwości żołądka
  • likwidacja objawów zmęczenia i braku snu
  • likwidacja wolnych rodników
  • oczyszczenie i odżywienie organizmu
  • polepszenie samopoczucia
  • pozytywny wpływ na elastyczność i jędrność skóry
  • regulacja ciśnienia
  • podkręcenie przemiany materii, co sprzyja zachowaniu szczupłej sylwetki
  • zwiększenie naturalnej odporności organizmu

W przeciwieństwie do takich używek jak kawa czy herbata, yerba mate nie wypłukuje magnezu z organizmu, ani nie pozostawia nieestetycznego osadu na zębach. 

Kup yerba mate, aby jak najszybciej zacząć korzystać z jej dobroczynnych właściwości oraz cieszyć się wyjątkowym smakiem tego fantastycznego napoju.