Category: Ciasta – Potrawy z ciast na bazie mąki

Ciasta, czyli przepisy na bazie mąki, która ma wiele zastosowań w potrawach, pozyskuje się ją z przemiału różnych zbóż, zawiera wiele skrobi i innych węglowodanów. Mąkę używa się do produkcji makaronów, pieczywa, koncentratów, zagęszczania potraw i oczywiście do wyrabiania ciast.