Artur Sapa

Autorem przepisów i tekstów poradnikowych jest zawodowy kucharz, z doświadczeniem w wielu kuchniach w restauracjach. Metodami prób i błędów autor odkrywa nieznane i niezwykłe smaki, następnie dzieląc się swoimi odkryciami z czytelnikami strony Wyśmienity. Stałe doskonalenie umiejętności oraz nabywanie wiedzy pozwala rozwijać się zawodowo. Nieustannie uczy się od najlepszych, doskonaląc swój warsztat na licznych szkoleniach.
June 2, 2020 1

Krupnik na żeberkach

By Artur Sapa

Zupa Krupnik z kaszy jęczmiennej, można sporządzić z żeberek, łopatki, schabu lub golonki, wyśmienity przepis. Czas: 1,5 godz. Porcje: 4…

April 1, 2020 Off

Kotwy gruntowe

By Artur Sapa

Wstępne etapy stawiania konstrukcji budowlanych – palowanie i nie tylko Zanim powstanie jakakolwiek konstrukcja budowlana, wykonać trzeba szereg rozmaitych czynności.…

May 2, 2019 Off

9 produktów zamiast mięsa

By Artur Sapa

Bardzo wiele osób chciałoby zrezygnować z jedzenia mięsa, lecz obawia się, że nie będzie w stanie dostarczyć organizmowi odpowiedniej ilości…

February 12, 2019 0

Kopytka przepis

By Artur Sapa

Różnica między kopytkami ziemniaczanymi, a pierogami leniwymi jest niewielka, do pierogów dodaje się dużą ilość białego sera, a do przepisu…

February 7, 2019 1

Sos beszamelowy

By Artur Sapa

Jeden z najlepszych sosów, bardzo smaczny z makaronem, do czego jeszcze można go jeść? Sos beszamelowy służy do zapiekania mięs,…